تکنولوژی تولید پنیر | انتشار کتاب صنایع غذایی
2 روز قبل در گرگان، | کتب مهندسی صنایع غذایی
مشخصات :
نام کتاب / مقاله: کتاب الکترونیک « تکنولوژی تولید پنیر»
موضوع : روشهای تولید ، آزمون و کنترل کیفیت انواع پنیر
نویسنده: Arthur Hill & Mary Ann Ferrer
ملیت و سوابق نویسنده: کانادا
مترجم: گروه مهندسی آفاق اندیشان هیرکان صنعت پارس
نوع کتاب: الکترونیکی
نوع متن: کتاب
تعداد صفحات کتاب/ مقاله: 182
انتشارات:
توضیحات
✅نام کتاب: Cheese Making Technology
🔴نوع کتاب : الکترونیک (E-Book)
🔵نویسنده : Arthur Hill & Mary Ann Ferrer
🟢 مترجم : گروه مهندسی آفاق اندیشان هیرکان صنعت پارس
تعداد صفحه: 182
موضوع کتاب : روشهای تولید ، آزمون و کنترل کیفیت انواع پنیر
لینک مشاهده و مطالعه کتاب: در پایین صفحه قرار داده شده است 👇
🔴نوع کتاب : الکترونیک (E-Book)
🔵نویسنده : Arthur Hill & Mary Ann Ferrer
🟢 مترجم : گروه مهندسی آفاق اندیشان هیرکان صنعت پارس
تعداد صفحه: 182
موضوع کتاب : روشهای تولید ، آزمون و کنترل کیفیت انواع پنیر
لینک مشاهده و مطالعه کتاب: در پایین صفحه قرار داده شده است 👇
وبلاگ آفازون
گلستان. گرگان. بلوار ناهارخوران
09339340923
هشدار پلیس
لطفاً پیش از انجام معامله و هر نوع پرداخت وجه، از صحت کالا یا خدمات ارائهشده، بهصورت حضوری اطمینان حاصل نمایید.
آگهی های مشابه
مواد اولیه 
استارتر لبنی 
استارتر ماست 
استارتر دوغ 
استارتر پنیر 
استارتر پروبیوتیک 
سایر استارترها 
بهبود دهنده ی بافت 
روغن CBS 
استابلایزر 
استابلایزر خامه 
استابلایزر ماست 
استابلایزر دوغ 
استابلایزر پنیر 
استابلایزر شیر طعم دار 
زانتان 
CMC 
امولسیفایر 
قوام دهنده و پرکننده 
نشاسته ی اصلاح شده 
نشاسته ی معمولی 
ژلاتین 
TG 
آرد برنج 
مالتو دکسترین 
خردل 
نمکهای فسفاته 
آنتی فوم 
تنظیم کننده ها 
کلرید کلسیم خوراکی 
تری سدیم فسفات خوراکی 
کلرید منیزیم خوراکی 
آمونیاک پودری 
اسید سیتریک 
اسیدلاکتیک 
سیترات سدیم 
سرکه 
منعقد کننده و عمل آورنده 
رنت 
نمکهای منعقد کننده 
لیپاز 
لاکتاز 
اسانس و طعم دهنده 
اسانس 
اسانس مخصوص لبنیات 
اسانس میوه جات 
اسانس گیاهی 
طعم دهنده 
وانیل 
گلاب 
موسیر 
پودر کاکائو 
کارامل 
مالت 
پوره، کنسانتره، کامپاند میوه 
نمک خوراکی 
رنگ خوراکی 
بتاکاروتن 
لیکوپن 
کارمین 
سانست یلو 
تارترازین 
زعفران 
شیرین کننده 
شکر 
عسل 
شربت 
سایر شیرین کننده ها 
آنتی اکسیدان 
سایر مواد قندی-الکلی-روغنی 
سوربیتول 
گلیسیرین 
نگهدارنده مواد غذایی 
نایسین 
ناتامایسین 
سوربات 
بنزوات 
لیزوزیم 
دارسو 
گاز CO2 
گاز N2 
شوینده و ضدعفونی کننده 
سود NaOH 
اسید HNO3 
شوینده ی قلیایی 
شوینده اسیدی 
شوینده خنثی 
شوینده ی ممبران 
ضدعفونی کننده 
جرم گیر و رسوب زدا 
آب اکسیژنه 
مواد و محصول فله 
شیرخام 
آب پنیر 
پنیر اولیه 
ریکوتا 
خامه فله 
کنسانتره 
روغن نباتی 
شیر خشک 
پودرآب پنیر 
پودر MPC 
پودر WPC 
کره فله 
مارگارین 
مواد بسته بندی 
ظروف پلیمری 
نایلون و فیلم 
چسب ها 
ظروف فلزی 
ظروف کارتنی و کاغذی 
برچسب ها 
ظروف شیشه ای 
پاکت بسته بندی 
فویل و درپوش 
ظروف متالایز 
خدمات چاپ ، فیلم و زینک 
تجهیزات پروسس تولید 
مبدل حرارتی صفحه ای 
مبدل حرارتی تیوبلار 
هموژنایزر 
باکتوفوگ 
سپراتور 
هولدر 
میکسر و بلندر 
سیستم UF 
سیستم MF 
چرن کره 
کوکر پنیر پروسس و پیتزا 
رنده پنیر پیتزا 
تونل پاستوریزاتور 
اواپراتور 
خشک کن 
تجهیزات CIP 
تانک و مخزن 
تجهیزات بسته بندی 
پرکن کاپ- خطی 
پرکن کاپ روتاری 
پرکن بطری 
پرکن کیسه ای 
دستگاه آسپتیک 
پرکن شیشه 
دستگاه فرم-فیل-سیل 
دستگاه بسته بندی پیتزا 
دستگاه بسته بندی ساشه و پودر 
دستگاه بسته بندی خشکبار 
دستگاه شیرینک 
کانوایر و سورتر 
تجهیزات تأسیساتی 
تجهیزات بخار 
تجهیزات برودت 
تجهیزات هوای فشرده 
تجهیزات برق رسانی 
تجهیزات آبرسانی 
سیستم RO 
تجهیزات هوای مطبوع 
تجهیزات تصفیه فاضلاب 
تجهیزات حمل و نقل 
تجهیزات ایمنی 
مواد و قطعات فنی 
قطعات مکانیکی 
قطعات برق و الکترونیک 
پمپ و الکتروموتور 
لوله و اتصالات 
ورق و صفحه 
مواد مصرفی فنی 
مواد و تجهیزات آزمایشگاه 
مواد اولیه آزمایشگاه 
ابزارآلات آزمایشگاه 
تجهیزات آزمایشگاه 
مشاوره-آموزش-طراحی 
مشاوره طرح کسب و کار 
مشاوره ی صنایع غذایی 
مشاوره ی سیستم های فروش 
مشاوره تخصصی و حرفه ای 
طراحی و راه اندازی خطوط تولید 
تهیه طرح امکان سنجی سرمایه گذاری 
دوره های آموزشی 
کتب مهندسی صنایع غذایی 
کتب فنی و مهندسی تولید 
کتب فنی و مهندسی تأسیسات 
کتب کنترل کیفیت 
کتب آزمایشگاه 
کتب مهندسی صنایع 
قوانین و مقررات .jpg){kind=small}
نرم افزارها 
نرم افزار طراحی و مهندسی 
نرم افزارهای تولید و کیفیت 
نرم افزار اتوماسیون تولید 
نرم افزار مالی .png){kind=small}
نرم افزارهای مهندسی صنایع 
نرم افزار اتوماسیون اداری -weblog-afazon.png){kind=small}
اطلاع رسانی اپلیکیشن و وبلاگ آفازون 
استخدام و کاریابی در صنعت 
مدیران 
کارشناسان و متخصصان 
مسئولان فنی 
کارمندان 
بازاریابان 
کارگران 
اعلام نیازمندی 
مزایده و مناقصه 
مشاوره ی تولید و فنی 
مواد اولیه مصرفی 
خدمات تبلیغات 
تجهیزات و قطعات فنی 
اتوماسیون تجهیزات و خطوط 
طرح توجیهی و سرمایه گذاری 
خدمات مالی و حسابداری 
خدمات IT 
کتاب،جزوه و آموزش 
